2021年4月15日木曜日

キューリの仕込み中

夏野菜の定番のキューリ少し遅いですが仕込みに入りました。水中に2昼夜沈めて置くと、根が出始めますので上下が判ります。不織布に包む為に上下間違うと大変です。何時もの様にプチプチシートに、水に浸した不織布の短冊を並べて端に種を置きます。何時もの慣れた手順。不織布を2つに折り間隔を開けてプチプチに包んでゴム輪で止めて完成、後はそこから1cmほど水を入れた容器に入れて、目が出るまで室内に置きます。