越冬豆の仕込み中です。スナップエンドウとエンドウ豆を今年も半々、２０株づつ栽培予定です。例年より１か月遅らせました。冬期は殆ど主茎だけが伸びて、実際に脇芽が出だすのは３月にはいってからで、背が伸びた分、収穫期には下の方がガラガラ、背伸びして収穫が必要になります。それなら１か月遅らせた方が良いのか？と思いました。育苗ですが、葉物野菜と違い豆は大きく不織布の苗床からはみだしますので時々開けて様子をみます。ポイントは水をやり過ぎない事です。葉物野菜は不織布の１／４程被る様に水をいれますが、豆の場合、水分を吸収しすぎフヤケて腐ってしまいますので、不織布の保水する程度に収め、容器に水はいれず、不織布内の水が無くなった頃に少し補給します。
