趣味の水耕栽培
究極の水耕栽培を目指し、日々改良を重ねる活動記録です。
風太くんのブログ集
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2020年8月9日日曜日
毎朝大量収穫で大変です。
我が家ではトマトとゴーヤが最盛期です。消費量を考えず、大量収穫してニコニコ顔の風太くんを尻目に
毎朝、茶々はその処理で大変です。
今朝はミニトマトを半分に切り鉄板の上に載せて天日干しのドライトマト作り。湯むきしてピクルスに、ゴーヤは
スライスして塩麹漬け、青いゴーヤはチャンプルーに、熟したゴーヤは冷凍してミルサーでシャーベットにします。
それでも処理できない場合は友達や近所に無理やりのお裾分け、茶々の格闘は暫く続きます。
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