2020年4月11日土曜日

スナップエンドウ初収穫!!


今シーズンの初収穫です。エンドウ豆は花が咲き始めた所ですが、スナップエンドウは次々と結実して実が段々大きくなってきました。待ちきれず初収穫!軽く塩を振りレンジで1分で美味しい御摘みが出来上がり。先日エヤーチューブの外れを発見して繋ぎ直してから気のせいか?急にグングン成長し、養液消費も増えてきた気がします。収穫を待っているお友達が多いのですがコロナの関係で外出自粛で配る事が出来ません。スナップエンドウは冷凍すると美味しく無くなりますのでどうしたものか思案中です。