2019年4月13日土曜日

スナップエンドウの初収穫



スナップエンドウ、少し豆の部分が小ぶりですが我慢できず初収穫です。昨年より3日遅れ、まあ順調です。
裏庭も西側通路も白い花盛り、もうすぐ収穫出来るのも沢山あります。これからは酒のおつまみに毎日食卓に出ます。
調理方法は簡単、採れたてを水で洗い、塩を振ってからレンジで1分、美味しおつまみの出来上がりです。