毎年植えているミニカボチャがこの所の陽気で急激に成長して来ました。
家の西側にはキューリ６株、ミニカボチャ４株、ゴーヤ３株を一本の給水ライン、タンクで養液供給しています。今は１日半で４０L消費しています。これから忙しくなります。
ミニカボチャには今年も雌花が先行して咲き始めました。カボチャの雌花と雄花は気温に関係しており気温の低い今の時期は雌花ばかり咲く様で、逆に盛夏には雄花ばかり咲きます。
今は雄花は全く咲く気配がありません、残念ながら、この雌花くんたちは受粉出来ず枯れて行く運命にあります。
何となく物悲しい限りです。
今年は花粉を採取して、来年のこの頃に人工授粉をしてみようかな？と本気で考えている風太くんでありました。
本日の男の料理紹介；鶏肉の大葉巻き
スーパーホームハイポニカもどきの隅っこに挿入しておいた大葉がいつの間にか葉が茂り出したので、それを摘み取り作ってみました。
万能調味料：オールインシーズニングのおかげでえぐみもでない、
美味しくできました。
鶏むね肉...三ミリ切り５枚
大葉...５枚
オールインシーズニング...塗る分だけ
■つくりかた
[1] 鶏むね肉を三ミリサイズにスライスする
[2] 洗った大葉に鶏肉、その上からオールインシーズニングを塗る
[3] 茎の部分からクルクル巻く
[4] 500wで1分30秒チンする♪
[5] 出来上がり♪
■メモ（コツ、ポイント）
三ミリ位にするとちょうどいい感じに火が通りパサパサにならず、オールインシーズニングでお肉もジューシー♪
マオリアロハオールインシーズニング(👈ここで購入できました）