スナップエンドウ順次撤収中

毎年この時期になったら、風通しの悪い裏庭のスナップエンドウはうどん粉病に罹かってしまいます。農薬は使いたくないので、重曹スプレーをしますがほとんど無駄な抵抗、うどん粉病は人体には無害ですが、葉の光合成を阻害し、これ以上成長しなくなるので、夏野菜の準備もあり、順番に撤収します。花は殆どすべて結実しています。豆の入ってないサヤだけの未成熟な実もかき揚げにしたら美味しい、成長しすぎて莢が固くなったのは豆だけにします。この2週間ほど、隔日、豆ごはんが食卓に出ます。