トマトの裂果多発！！残念。

梅雨もどきの長雨でトマトの裂果が多発しています。樹上で完熟した美味しいトマトを食べるのは自家栽培の特権ですが、熟成途中で雨に濡れると裂果がおこり、早く収穫しないと割れたところから傷みだしますので未完熟ですが、収穫するしかありません。トマトは収穫後も熟成が進みますが、裂果したものはその部分から水分が抜け傷みだしますので早く消費する必要があります。トマトはハウス栽培が必要なのですね。