2017年10月9日月曜日

ゴーヤ本日撤収です。



2階の網戸に絡んだゴーヤは25cmの大きさになりました。さすがに真夏の絶頂期の様に太くは無くスリムです。まだ花がちらほら咲いていますが、葉も枯れ始めたので本日撤収します。7月中旬初収穫してから3か月楽しめました。ゴーヤチャンプル、つくだ煮、天ぷら等、最近発見したレシピは薄切りにして湯がいてからたっぷりの鰹節とソーメンだしでいただくゴーヤのお浸し。美味しかった。今年もしっかり種採りしました。