
我が家のホームハイポニカもどきのコマツ菜は絶好調です。
9月中旬から栽培をはじめ、もうすぐこの庭は一日中日陰となりますが、青虫などの害虫も少なくなり、秋口の気候が生育に適しているのか大きく育って食べきれません。
収穫方法は根、主茎は残し大きくなった葉を次々と根元で折り取る方法です。小さい葉が順番に大きくなってきますので、次々と収穫は続き、隔日には食卓にコマツ菜のおひたしなどがならびます。
葉に大きな穴が開いているのはバッタの仕業です。時々見つけては退治しています。
こう寒くなると、鍋の季節、来年は半分は水菜を!!と思っています。今朝は大量に収穫して女房殿が同窓会の手土産に持っていきました。
もうそろそろコマツ菜は終了して、スナップエンドウの越冬苗に切り替える時期になりました。